
Sai davvero cosa c’è nella tua pasta? Scopri la verità sugli ingredienti nascosti
Quando pensiamo alla pasta, immaginiamo un alimento semplice e genuino, fatto di pochi ingredienti naturali. Ma sei sicuro che sia davvero così?
Oggi molti produttori di pasta senza glutine o ad alto contenuto proteico utilizzano additivi e agenti miglioranti per rendere il prodotto più lavorabile, aumentarne la conservazione o migliorarne la consistenza. Ecco alcuni ingredienti che potresti trovare in altre paste:
🚫 Additivi e ingredienti nascosti in molte paste industriali
✔ Gomme e stabilizzanti (es. gomma xantana, guar) – utilizzati per dare elasticità e struttura alla pasta senza glutine.
✔ Emulsionanti – come la lecitina di soia o mono e digliceridi degli acidi grassi, spesso presenti nelle paste industriali per migliorare la consistenza.
✔ Amidi modificati – utilizzati per rendere la pasta più lavorabile, ma che possono alterare l’indice glicemico.
✔ Coloranti e conservanti – alcune paste utilizzano coloranti per rendere il prodotto più invitante o conservanti per aumentarne la durata.
🍃 Perché AminoPasta è diversa?
AminoPasta nasce con un solo obiettivo: offrire un prodotto naturale, sano e ricco di nutrienti. Ecco cosa ci rende unici:
✅ Solo due ingredienti naturali: Farina di lenticchie rosse e riso integrale, senza additivi o agenti chimici.
✅ Niente glutine, né gomme o emulsionanti – grazie alla nostra lavorazione, la pasta ha una texture naturale e una perfetta tenuta in cottura.
✅ Ricca di proteine e amminoacidi essenziali – 23g di proteine per porzione, per un pasto equilibrato e nutriente.
✅ Basso indice glicemico – una scelta ottima per diabetici e sportivi.
Se cerchi un prodotto davvero sano e naturale, AminoPasta è la scelta giusta. Provala e scopri la differenza!